藍帶工作雜記#1 - 墨汁雪糕？？

昨天下午抽了點時間試食譜
在我廚房上課的法藉chef N1看到我在做雪糕
好奇打開蓋子一看：

N1：你在幹嗎？墨魚汁雪糕嗎？
圓：是黑芝麻雪糕耶！
N1：你就不能正正經經做個紅桑子雪糕, 香檳雪芭之類嗎？？
圓：這在日本可是很受歡迎耶！
N1：但這裡是歐洲啊～（邊說邊用小匙挖了一口來嚐...吃完後沒作聲)
圓：好吃吧！
N1：(死撐mode) 我還是覺得，這雪糕像是用很髒的雪糕機做出來的Vanilla Icecream囉！

雖然聽起來Chef N1很mean
但其實已暗暗給了意見 － 雪糕的顏色不吸引
在這裡工作
每分鐘都是學習機會呢！